Ramazan pidesi Tarifi: türkisches Fladenbrot - Rezept auf Deutsch

Ramazan pidesi – Rezept für türkisches Fladenbrot

Das türkische Fladenbrot, Ramazan pidesi, wird in der Türkei typischerweise nur während der Fastenzeit, im Ramadan (daher Ramazan Brot), verkauft. Hingegen wird das Fladenbrot in Deutschland ganzjährig angeboten. Sollten Sie einmal zur Fastenzeit in der Türkei sein, dann wird es auf den Straßen überall nach frisch gebackenem Brot duften.… Zum Rezept

Kaşarlı Pide Tarifi: Fladen mit Knoblauchwurst - Rezept auf deutsch

Sucuklu Pide – Rezept für Fladen mit Knoblauchwurst

Sucuk ist eine Knoblauchwurst aus der Türkei, welche Sie oftmals auf dem Sucuklu Pide wiederfinden werden. Die Grundzutaten des Fladenbrotes (Pide) sind sehr simple und oftmals hat man diese auch schon als Vorrat zuhause, sodass Sie sich auch einmal spontan für ein knuspriges Pide entscheiden und zubereiten können.… Zum Rezept