Sehriye Çorbasi – Rezept für Fadennudelsuppe (türkische Tomatensuppe)

Sehriye Çorbasi Tarifi: Fadennudelsuppe - Rezept auf deutsch
Sehriye Çorbasi Tarifi: Fadennudelsuppe – leckere Türkische Tomatensuppe: Rezept auf deutsch

Die türkische vegetarische Fadennudelsuppe eignet sich ideal für kalte Wintertage oder für den kleinen Hunger. Die Tomatensuppe auf türkische Art können Sie am besten mit einer Scheibe Brot servieren. Sehriye Çorbasi eignet sich ebenfalls sehr gut als warme Vorspeise, bevor das Hauptgericht gereicht wird. In der Türkei ist eine leckere Suppe fast immer Bestandteil einer guten Mahlzeit mit Freunden oder Verwandten.

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Fadennudelsuppe Rezept, Türkische Tomatensuppe Sehriye Çorbasi Tarifi
Sehriye Çorbasi Tarifi: Fadennudelsuppe - Rezept auf deutsch
Vorbereitung 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Wartezeit 10 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
  • 1 l Brühe oder Wasser
  • 75 g Fadennudeln
  • 4 reife Tomaten oder eine Dose geschälte Tomaten
  • 2 EL Butter
  • gehackte Petersilie
Vorbereitung 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Wartezeit 10 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
  • 1 l Brühe oder Wasser
  • 75 g Fadennudeln
  • 4 reife Tomaten oder eine Dose geschälte Tomaten
  • 2 EL Butter
  • gehackte Petersilie
Sehriye Çorbasi Tarifi: Fadennudelsuppe - Rezept auf deutsch
Anleitungen
  1. Kleingehackte Tomaten kurz in Butter andünsten.
  2. Fleischbrühe oder Wasser hinfügen und zum kochen bringen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. 10 Minuten vor dem Servieren die gehackte Petersilie und Fadennudeln dazugeben und auf warmer Herdplatte ziehen lassen.
Rezept Hinweise

Diese Tomatensuppe mit Nudeln lässt sich schnell und einfach zubereiten und schmeckt groß und klein.

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