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Türkische Rezepte auf deutsch: Die besten Rezepte zum selber kochen zu Hause

Türkische Rezepte

schnell, einfach und lecker

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Das perfekte Hummus-Rezept mit Hanfsamen und Hanföl – vegan und gesund!

12. Mai 2023 0
Schwarma gibt es in vielen Ländern: Israel, Ägypten, libanesisch, syrisch und auch türkische Art des Chicken Schawarma kann man einfach zuhause selber machen.
Türkische Küche

Schawarma-Rezept: Hähnchen-Schawarma einfach selber machen

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Deutsch-türkische Hochzeit: Vom Essen bis zu den Platzkarten – Ablauf und Tipps zur Planung

Mercimek Çorbasi Tarifi: rote Linsensuppe - Rezept auf deutsch

Türkische Linsensuppe (Mercimek Çorbasi) – Rezept für rote Linsensuppe

Baklava Tarifi: Blätterteig-Gebäck mit Walnüssen - Rezept auf Deutsch

Baklava: Grundrezept für Baklava mit Pistazien, Walnüssen und andere leckere Baklava-Sorten

Leckere türkische Rezepte schnell und einfach

Gerichte der türkischen Küche genießen immer größere Beliebtheit. Auf dieser Webseite finden Sie eine große Auswahl an türkischen Rezepten auf Deutsch. Besonders beliebte Rezepte sind derzeit:

Deniz Börülcesi Salatası – Rezept für Seegras-Salat

Deniz Börülcesi Salatası – Rezept für Seegras-Salat

Bei Deniz Börülcesi Salatası handelt es sich um Queller oder Friesenkraut, deren Stile blanchiert und danach mit einer Sauce aus Olivenöl, Zitronensaft…

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Roka salatası – Rezept für Rucola-Salat

Roka salatası – Rezept für Rucola-Salat

Roka salatası ist ein Rucola-Salat, der in der Türkei sehr gern als Beilage zum Abendessen serviert wird. Mit wenig Zutaten können Sie…

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Soğan salatası – Rezept für Zwiebelsalat

Soğan salatası – Rezept für Zwiebelsalat

Steht bei Ihnen der nächste Barbecue-Abend vor der Tür und Sie brauchen noch ein paar Ideen für die Beilagen? Wie wäre es…

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Patlıcan salatası – Rezept für Auberginensalat

Patlıcan salatası – Rezept für Auberginensalat

Waren Sie schon mal in der Türkei, dann wird Ihnen sicherlich aufgefallen sein, dass es in den meisten Restaurants oftmals eine riesige…

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Çoban salatası – Rezept für Hirtensalat

Çoban salatası – Rezept für Hirtensalat

Salate gibt es in der Türkei fast täglich zum Abendessen. Der Çoban salatası ist besser bekannt als Hirtensalat. Die Mischung aus Gurke,…

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Lavaş – Rezept für Fladenbrot mit Teigblasen (Wraps)

Lavaş – Rezept für Fladenbrot mit Teigblasen (Wraps)

Lavaş ist das in vielen Ländern beliebte, in der Türkei bis zu einem Meter lange Fladenbrot, das in Restaurants ofenfrisch zum Hauptgericht…

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Hamsi Kizartma – Rezept gebratene Sardellen auf türkische Art

Hamsi Kizartma – Rezept gebratene Sardellen auf türkische Art

Frittierte Sardellen, auch Hamsi Kizartma genannt, sind eines der bekanntesten und beliebtesten türkischen Gerichte am Schwarzen Meer. Die gebratenen Sardellen werden in…

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Ekemek – Rezept für türkisches Weißbrot

Ekemek – Rezept für türkisches Weißbrot

Ekmek ist eine berühmte Form eines türkischen Fladenbrotes aus Hefeteig. Das runde Weißbrot zeichnet sich durch eine runde flache Form mit einem…

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Çiğ Köfte – Rezept für rohe Frikadellen

Çiğ Köfte – Rezept für rohe Frikadellen

Çiğ Köfte sind rohe Frikadellen, welche aus Bulgur, Tomaten- und Paprikamark und rohem Rindfleisch zubereitet werden. In der Türkei werden die Köfte…

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Tuzlanmiş balik – Rezept für Fisch mit Meersalzkruste

Tuzlanmiş balik – Rezept für Fisch mit Meersalzkruste

Weil der Fisch in einer Meersalzkruste gegrillt wird, bleibt der eiweißreiche Fisch sehr saftig und aromatisch und gart ganz ohne Fett, was…

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İzmir Köfte – Rezept für türkischer Frikadellen Eintopf

İzmir Köfte – Rezept für türkischer Frikadellen Eintopf

İzmir Köfte sind Frikadellen türkischer Art, welche speziell mit Kartoffeln und Karotten zubereitet werden. Sie werden auch Sulu Köfte genannt und lassen…

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Hausgemachter Döner Kebap – Rezept zum Selber machen mit Kalb- oder Lammfleisch

Hausgemachter Döner Kebap – Rezept zum Selber machen mit Kalb- oder Lammfleisch

Der Döner Kebap ist eines der bekanntesten Gerichte aus der türkischen Küche, der vor allem als Streetfood verkauft wird. Man kennt die…

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Die türkische Küche und leckere Originalrezepte…

In unserer großen Rezepte-Sammlung finden Sie ausgesuchte und beliebte türkische Rezepte mit Bild und genauen Anleitungen, für einfache und schnell zubereitete Gerichte. Raffinierte orientalische Kochkünste mit gesunden, frischen Zutaten können Sie nun auch in Ihrer Küche erleben: Aktivieren Sie Ihre Sinne, lassen Sie sich von unseren Rezeptvorschlägen inspirieren und entdecken Sie die bunte Vielfalt der türkischen Küche.

Original-Rezepte der türkischen Küche auf Deutsch

Ob leckere türkische Rezepte für Hauptgerichte mit Fleisch, vegetarische türkische Rezepte und vegane Varianten, bunte Vorspeisen (Mezze Rezepte) oder verführerische türkische Süßspeisen wie Baklava:

Mit unseren Original türkischen Rezepten auf deutsch bringen Sie schnell und einfach die Spezialitäten der Türkei in Ihre Küche. Neben Tipps zur Zubereitung und Verarbeitung der orientalischen Zutaten finden Sie hier zahlreiche Informationen zur türkischen Esskultur, Redewendungen der Türken und viel mehr.

Türkische Rezepte schnell und einfach mit uns teilen

Wenn Sie selbst besonders leckere türkische Kochrezepte kennen, würden wir uns darüber freuen, Ihr Lieblingsrezept (auf deutsch) in unsere Sammlung aufzunehmen. Füllen Sie dazu einfach das Formular zum Einsenden von Rezepten aus. Sie können auch türkische Rezepte Original auf türkischer Sprache senden und wir übersetzen die Rezepte schnell für unsere deutschen bzw. deutschsprachigen Leser zum Nachkochen.

Ob Speisen mit Fleisch oder türkische Gerichte ohne Fleisch, vegetarische Gerichte mit frischem Gemüse und vielen Vitaminen, türkische Spezialitäten mit Fisch oder sogar vegane Rezepte ohne tierische Zutaten: Die türkische Küche hält für jeden Geschmack und zu jedem Anlass, für kleine wie große Familien, mindestens ein einfaches und leckeres Gericht bereit.

Alle leckeren Rezepte schnell und übersichtlich, viele Tipps und Wissenswertes für eine leichte und gesunde Ernährung können Sie als PDF speichern oder direkt ausdrucken und in wenigen Minuten Ihrer Küche ausprobieren. Lecker, schnell, gesund! Afiyet olsun! (Guten Appetit) 🙂

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Türkischer Kaffee: Traditionelle Zubereitung
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Wenn Sie ein tolles, traditionelles Rezept für ein leckeres Gericht aus der Türkei kennen und die Zubereitung mit unseren Lesern teilen möchten, dann schicken Sie uns das türkische Rezept schnell und einfach per Email an:

rezept (@) tuerkisch-rezepte (.) de


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