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Türkische Rezepte auf deutsch: Die besten Rezepte zum selber kochen zu Hause

Türkische Rezepte

schnell, einfach und lecker

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Patlican Kebabi Tarifi: Auberginen-Hack-Pfanne - Rezept auf deutsch

Patlican Kebabi – Rezept für türkische Auberginen mit Hackfleisch

20. Dezember 2021 0
İçli Köfte Tarifi: gefüllte Bulgurklöße - Rezept auf deutsch

İçli Köfte – Rezept für gefüllte Bulgurklöße

Kiymali Pide Tarifi: Fladen mit Hackfleisch - Rezept auf deutsch

Kiymali Pide: Rezept für Pide mit Hackfleisch

Mercimek Çorbasi Tarifi: rote Linsensuppe - Rezept auf deutsch

Türkische Linsensuppe (Mercimek Çorbasi) – Rezept für rote Linsensuppe

Baklava Tarifi: Blätterteig-Gebäck mit Walnüssen - Rezept auf Deutsch

Baklava: Grundrezept für Baklava mit Pistazien, Walnüssen und andere leckere Baklava-Sorten

Leckere türkische Rezepte schnell und einfach

Gerichte der türkischen Küche genießen immer größere Beliebtheit. Auf dieser Webseite finden Sie eine große Auswahl an türkischen Rezepten auf Deutsch. Besonders beliebte Rezepte sind derzeit:

Patlıcan salatası – Rezept für Auberginensalat

Patlıcan salatası – Rezept für Auberginensalat

Waren Sie schon mal in der Türkei, dann wird Ihnen sicherlich aufgefallen sein, dass es in den meisten Restaurants oftmals eine riesige…

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Çoban salatası – Rezept für Hirtensalat

Çoban salatası – Rezept für Hirtensalat

Salate gibt es in der Türkei fast täglich zum Abendessen. Der Çoban salatası ist besser bekannt als Hirtensalat. Die Mischung aus Gurke,…

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Pastırmalı Pide – Rezept für Fladen mit Dörrfleisch (Pastirma)

Pastırmalı Pide – Rezept für Fladen mit Dörrfleisch (Pastirma)

Was ist Pide überhaupt? Pide ist im Prinzip eine Form der Pizza bzw. eines Fladenbrotes, welche mit unterschiedlichen Zutaten befüllt ist, in…

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Yumurtalı Pide – Rezept für Pide mit Ei

Yumurtalı Pide – Rezept für Pide mit Ei

Yumurtalı Pide ist ein Fladenbrot, auf türkische Art, welches mit Käse und Ei gefüllt bzw. belegt ist. Durch nicht viele Zutaten gelingt…

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Sucuklu Pide – Rezept für Pide mit Sucuk (Fladenbrot mit Knoblauchwurst)

Sucuklu Pide – Rezept für Pide mit Sucuk (Fladenbrot mit Knoblauchwurst)

Sucuk ist eine Knoblauchwurst aus der Türkei, welche Sie oftmals auf dem leckeren Sucuklu Pide wiederfinden werden. Die Grundzutaten des türkischen Fladenbrotes…

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Kuru Köfte – Rezept für türkische Bratfrikadellen

Kuru Köfte – Rezept für türkische Bratfrikadellen

Köfte sind türkische Frikadellen und werden überall anders zubereitet. Variationen gibt es immer wieder und sind jedem selbst überlassen. Die Hackfleischbällchen werden…

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İzmir Köfte – Rezept für türkischer Frikadellen Eintopf

İzmir Köfte – Rezept für türkischer Frikadellen Eintopf

İzmir Köfte sind Frikadellen türkischer Art, welche speziell mit Kartoffeln und Karotten zubereitet werden. Sie werden auch Sulu Köfte genannt und lassen…

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Çiğ Köfte – Rezept für rohe Frikadellen

Çiğ Köfte – Rezept für rohe Frikadellen

Çiğ Köfte sind rohe Frikadellen, welche aus Bulgur, Tomaten- und Paprikamark und rohem Rindfleisch zubereitet werden. In der Türkei werden die Köfte…

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Ekemek – Rezept für türkisches Weißbrot

Ekemek – Rezept für türkisches Weißbrot

Ekmek ist eine berühmte Form eines türkischen Fladenbrotes aus Hefeteig. Das runde Weißbrot zeichnet sich durch eine runde flache Form mit einem…

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Lavaş – Rezept für Fladenbrot mit Teigblasen (Wraps)

Lavaş – Rezept für Fladenbrot mit Teigblasen (Wraps)

Lavaş ist das in vielen Ländern beliebte, in der Türkei bis zu einem Meter lange Fladenbrot, das in Restaurants ofenfrisch zum Hauptgericht…

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Mercimek Köftesi – Rezept für Linsenlaibchen

Mercimek Köftesi – Rezept für Linsenlaibchen

Mercimek Köftesi ist ein Rezept für türkische Köfte, mit dem Unterschied, dass statt Hackfleisch alles vegan und vegetarisch mit einem hohen Eisengehalt…

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Die türkische Küche und leckere Originalrezepte…

In unserer großen Rezepte-Sammlung finden Sie ausgesuchte und beliebte türkische Rezepte mit Bild und genauen Anleitungen, für einfache und schnell zubereitete Gerichte. Raffinierte orientalische Kochkünste mit gesunden, frischen Zutaten können Sie nun auch in Ihrer Küche erleben: Aktivieren Sie Ihre Sinne, lassen Sie sich von unseren Rezeptvorschlägen inspirieren und entdecken Sie die bunte Vielfalt der türkischen Küche.

Original-Rezepte der türkischen Küche auf Deutsch

Ob leckere türkische Rezepte für Hauptgerichte mit Fleisch, vegetarische türkische Rezepte und vegane Varianten, bunte Vorspeisen (Mezze Rezepte) oder verführerische türkische Süßspeisen wie Baklava:

Mit unseren Original türkischen Rezepten auf deutsch bringen Sie schnell und einfach die Spezialitäten der Türkei in Ihre Küche. Neben Tipps zur Zubereitung und Verarbeitung der orientalischen Zutaten finden Sie hier zahlreiche Informationen zur türkischen Esskultur, Redewendungen der Türken und viel mehr.

Türkische Rezepte schnell und einfach mit uns teilen

Wenn Sie selbst besonders leckere türkische Kochrezepte kennen, würden wir uns darüber freuen, Ihr Lieblingsrezept (auf deutsch) in unsere Sammlung aufzunehmen. Füllen Sie dazu einfach das Formular zum Einsenden von Rezepten aus. Sie können auch türkische Rezepte Original auf türkischer Sprache senden und wir übersetzen die Rezepte schnell für unsere deutschen bzw. deutschsprachigen Leser zum Nachkochen.

Ob Speisen mit Fleisch oder türkische Gerichte ohne Fleisch, vegetarische Gerichte mit frischem Gemüse und vielen Vitaminen, türkische Spezialitäten mit Fisch oder sogar vegane Rezepte ohne tierische Zutaten: Die türkische Küche hält für jeden Geschmack und zu jedem Anlass, für kleine wie große Familien, mindestens ein einfaches und leckeres Gericht bereit.

Alle leckeren Rezepte schnell und übersichtlich, viele Tipps und Wissenswertes für eine leichte und gesunde Ernährung können Sie als PDF speichern oder direkt ausdrucken und in wenigen Minuten Ihrer Küche ausprobieren. Lecker, schnell, gesund! Afiyet olsun! (Guten Appetit) 🙂

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Schwarzer Tee: türkischer Tee – Rezept auf Deutsch
Kaşarlı Pide Tarifi: Fladen mit Knoblauchwurst - Rezept auf deutsch
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Ramazan pidesi Tarifi: türkisches Fladenbrot - Rezept auf Deutsch
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Şiş Kebap Tarifi: türkischer Grillspieß - Rezept auf Deutsch
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Mücver Tarifi: Zucchinipuffer - Rezept auf Deutsch
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Türkischer Kaffee: Traditionelle Zubereitung
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Wenn Sie ein tolles, traditionelles Rezept für ein leckeres Gericht aus der Türkei kennen und die Zubereitung mit unseren Lesern teilen möchten, dann schicken Sie uns das türkische Rezept schnell und einfach per Email an:

rezept (@) tuerkisch-rezepte (.) de


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