Mercimek Çorbasi Tarifi: rote Linsensuppe - Rezept auf deutsch

Mercimek Çorbasi – Rezept für rote Linsensuppe

Ein absoluter Klassiker in der türkischen Suppenkultur ist die rote Linsensuppe. Linsensuppe ist allerdings nicht gleich Linsensuppe. Jeder bereitet seine Mercimek Çorbasi unterschiedlich zu, weshalb auch jede Suppe anders schmeckt. Die Mercimek Çorbasi lässt sich zu jeder Jahres- und Tageszeit essen.… Zum Rezept

Eksili sulu Köfte Tarifi: Fleischbällchen-Suppe - Rezept auf deutsch

Eksili sulu Köfte – Rezept für Hackfleischbällchen-Suppe

Wenn es draußen wieder kälter wird, hilft oftmals eine heiße Suppe, um sich wieder aufwärmen zu können. Die türkische Hackfleischbällchen-Suppe gehört zu einer der Spezialitäten in der türkischen Küche. Haben Sie also einmal Lust auf eine schnelle warme Suppe, so können Sie ganz einfach, ohne großen Aufwand, Eksili sulu Köfte zubereiten und genießen.… Zum Rezept