Sollten Sie schon einmal in der Türkei Urlaub gemacht haben, werden Sie feststellen, dass nach fast jedem Essen oftmals ein Mokka-Kaffee (Kahve) getrunken wird. Den Kahve trinken die Türken zu jeder Tageszeit.… Zum Rezept
Gericht: Getränk
Ayran – Rezept für Joghurt-Getränk
Ayran aus der Türkei eignet sich perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch. Das frische Joghurt-Getränk gibt Ihnen wieder neue Kraft und füllt den Appetit zwischen den Hauptmahlzeiten.… Zum Rezept
Türkischer Tee (Çay): Schwarzen Tee im türkischen Teekocher zubereiten
Die meisten Deutschen stehen morgens auf und können ohne ihren Kaffee das Haus nicht verlassen. Genauso ist es bei den Türken mit dem türkischen Tee, Cay, den wir hierzulande als starken schwarzen Tee kennen.… Zum Rezept